Машина предназначена для надрезания булочек и багетов на заданную глубину.
В состав машины входят: подающий цепной транспортер с толкателями, механизм верхнего прижима и надрезания с дисковым ножом (регулируемые по высоте), защитные кожухи, щит управления.
Принцип работы машины: после выставления необходимой глубины реза и скорости подачи, оператор вкладывает багет (батон, булку) на подающий стол, багет проходит между центровочными катушками и попадает под дисковую пилу, которая надрезает багет на заданную глубину. Далее, разрезанный багет поступает на накопительный стол, откуда он забирается вторым оператором на упаковку или дальнейшую обработку.
Изделие сертифицировано. Все детали и механизмы машины выполнены из материалов, разрешенных для использования на пищевых производствах, соответствующих ISO 9001.
Гарантия 1 год, пусконаладка в подарок!
чтобы получить коммерческое предложение на интересующее Вас оборудование